2025년 금어기 풀린 첫 꽃게, 가격은? | 마트·시장 ‘초저가 전쟁’ 실체 공개

2025년 꽃게 금어기 해제 직후, 대형마트와 시장에서는 꽃게 가격이 어떻게 변했을까요?

초저가 경쟁, 할인 행사, 실구매 체험 정보까지 한눈에 정리했습니다.

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1. 꽃게 금어기란, 그리고 그 해제의 의미

금어기(禁漁期)는 산란기 보호를 위해 국가가 일정 기간 어획을 금지하는 제도입니다.

꽃게의 경우, 매년 6월 21일부터 8월 20일까지가 금어기로 지정되고, 이후 8월 20일 또는 21일에 해제되어 본격 어획이 시작돼요. 

금어기 해제 직후는 ‘햇꽃게 시즌’이 시작되는 시기이자 유통과 판매가 집중되는 시점입니다.

이때 가격이 내려가면 소비자에게는 가장 좋은 기회가 됩니다.

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2. 마트 꽃게 가격 동향: 초저가 경쟁의 실상

• 2025년 금어기 해제 직후, 롯데마트는 “서해안 햇꽃게”를 100g당 992원에 출시했습니다. 이는 카드 결제 시 20% 할인 적용된 가격이었어요. 
• 더 놀라운 점은, 대형마트 3사가 ‘초저가’ 경쟁을 벌이며 금어기 해제 직후 꽃게 가격을 100g당 800~900원대로 책정한 뒤, 1주일 만에 700원대까지 내린 사례가 있다는 겁니다. 
• 이마트 또한 금어기 해제 후 꽃게 할인전에 뛰어들었으며, “금어기 직후 햇꽃게 가격은 100g당 800~900원”이었다고 보도되었어요.

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3. 꽃게 시장가와 어민 체감 가격: 수급과 가격 차이

• 일부 매체는 국산 꽃게 가격이 전년 대비 크게 하락한 상태라고 전했습니다. 예를 들어, 동중국해 꽃게 조업이 9월부터 본격화됐지만, 판매 가격은 예년보다 약 30% 이상 떨어진 상황이었다고 합니다. 한 상자(10kg) 기준으로 중품은 약 2만5천 원, 좋은 품질은 3만5천 원선으로, 전년 동기 대비 1만~1만5천 원 하락한 수준이었습니다.
• 또한, 어획량 감소로 인해 전년 대비 약 11% 감소가 예상되는 지역도 있었어요. 이는 공급 부족과 가격 불안 요인으로 작용할 수 있습니다.

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4. 소비자는 꽃게를 얼마나 저렴하게 살 수 있을까?

100g당 700~900원대는 소비자 입장에서 매우 저렴한 가격입니다. 일반적으로 꽃게

는 10마리 정도(약 1.5kg) 필요하다고 가정할 때,

• 1.5kg = 1500g → 가격대는 약 10,500원(700원 기준)~13,500원(900원 기준)이 됩니다.
• 카드 할인 등 특가 조건이 적용되면, 이보다 더 낮아질 수 있죠.

반면, 시장이나 어민 직거래에서는 품질이나 지역, 수확량에 따라 가격 차이가 크며, 시기에 따라 상이합니다.

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5. 대형마트별 꽃게 가격 경쟁과 판매 전략

금어기 해제 직후 꽃게 가격 하락은 단순히 공급 증가 때문만은 아닙니다. \

대형마트 3사(롯데마트·이마트·홈플러스)의 ‘초저가 경쟁’도 큰 역할을 했습니다.

1) 롯데마트

• 2025년 해제 직후, 서해안 햇꽃게를 100g당 992원(카드 결제 시 20% 할인 적용)으로 판매.
• 카드 제휴와 행사 조건을 걸어 ‘실구매가’를 낮추는 전략을 사용.

2) 이마트

• 같은 시기 100g당 800~900원대로 책정.
• ‘수산물 대전’이라는 이벤트를 통해 국산 수산물 소비 촉진을 강조.

3) 홈플러스

• 신선식품 특가전과 묶음 판매를 통해, 소비자 체감 가격을 1kg당 8,000원대까지 낮춘 사례 보고.
• "금어기 해제 직후 일주일 한정 세일" 전략을 구사해 조기 구매를 유도.

👉 결론적으로, 대형마트는 ‘초반 물량 소진’을 목표로 원가 이하 수준까지 가격을 낮추는 경우도 있었으며, 이는 소비자에게 “역대급 저가” 체감을 주었습니다.

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6. 꽃게 지역별 시장 가격과 어민 체감 가격

대형마트와 달리, 재래시장과 어민 직거래 가격은 조금 다른 흐름을 보였습니다.

1) 서해안·군산·신안 등 주요 산지

• 10kg 상자 기준: 2만5천 원~3만5천 원대
• 전년 대비 1만 원 이상 저렴
• 어획량 감소로 공급이 적지만, 금어기 해제 직후 소비 촉진 행사로 단가가 낮아짐

2) 서울·수도권 노량진 수산시장

• 중품 기준 1kg 8천 원~1만2천 원대
• 대형마트보다는 다소 높은 가격이지만, 신선도가 뛰어나고 사이즈 선택 폭이 넓음

3) 부산·남해안 시장

• 현지 직판장에서는 1kg 6천 원~9천 원대까지도 거래
• 어민 직거래 특성상 물량 소진이 빠르고, 품질 편차가 큼

👉 정리하자면, “마트는 행사 시 더 저렴, 시장은 품질 선택 폭이 넓다”가 소비자들이 체감하는 현실입니다.

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7. 꽃게 가격 안정화 시점은 언제?

• 8월 말~9월 초: 금어기 해제 직후 ‘초저가’ 시기.
• 9월 중순~10월 초: 소비량이 늘면서 단가가 소폭 상승.
• 10월 중순 이후: 해산물 대목(굴, 대하, 전어, 삼치 등)과 겹치면서 가격 변동성이 커짐.
• 11월: 겨울철로 접어들며 꽃게 소비가 줄고, 공급 감소와 맞물려 다시 가격 상승세.

👉 따라서, 8월 말~9월 초가 1년 중 꽃게를 가장 저렴하게 살 수 있는 시기라고 볼 수 있습니다.

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8. 소비자 구매 전략: 싸고 좋은 꽃게 고르는 법

1. 구매 시기
   • 금어기 해제 직후 1~2주 이내가 ‘최저가’ 타이밍.
   • 특히 주말 마트 행사를 노리면 더 저렴.
2. 구매 장소
   • 마트: 행사 기간 최저가, 카드 할인 적극 활용.
   • 시장: 신선도와 크기 선택이 장점, 단가는 다소 높음.
   • 산지 직거래: 대량 구매 시 가장 경제적.
3. 좋은 꽃게 고르는 법
   • 암꽃게는 알이 차는 9~10월이 제철, 알이 통통히 찬 개체를 선택.
   • 수꽃게는 살이 꽉 찬 5~6월이 제철이지만, 금어기 해제 직후에도 품질이 좋음.
   • 껍질이 단단하고 무게감이 있는 것이 살이 꽉 찬 신호.

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9. 꽃게 요리 & 가성비 레시피

• 꽃게탕: 저렴하게 구매한 중품 꽃게로 만들면 최고의 가성비 보양식.
• 꽃게찜: 큰 꽃게보다는 중간 크기 꽃게가 가격 대비 맛이 더 좋음.
• 꽃게된장국: 소량의 꽃게로도 시원한 국물 맛을 낼 수 있어 경제적.
• 꽃게비빔밥: 살을 발라내어 양념과 비벼 먹으면 한 끼 완벽 보양식.

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10. 금어기 해제 직후 꽃게 가격 결론 요약

• 금어기 해제 직후 꽃게 가격은 100g당 700~900원대, 1kg당 7,000~9,000원 수준으로 형성 → 1년 중 가장 저렴한 시기.
• 마트 행사를 활용하면 10마리(1.5kg) 구매 시 1만 원 초반대에 구입 가능.
• 시장·직거래는 신선도와 크기 선택 폭이 장점, 단가는 조금 더 높음.
• 구매 최적기는 8월 말~9월 초. 이 시기를 놓치면 가을철 다른 해산물 대목과 겹쳐 가격이 다시 오름세를 보일 수 있음.

👉 결론: “꽃게는 금어기 해제 직후 1~2주 동안 사는 게 가장 싸고 알찬 소비 전략”입니다.

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